Описание
Описание
Серия Kitchen knife.
Кухонные и столовые ножи изготавливаются из нержавеющей стали Sandvik 12C27.
Рукояти этой столовой серии изготавливаются из драгоценной оливы. Кухонные ножи не складные, с фиксированным лезвием .
Особенности:
- Нержавеющая сталь Sandvik 12C27
- Рукоятка ножей изготовлена из оливы
- Фиксированное, не складное лезвие
|
Бренд
|
Opinel |
|
Длина ножа общая, (мм)
|
222 |
|
Длина рукояти, (мм)
|
122 |
|
Масса ножа, (г)
|
48 |
|
Материал клинка
|
Stainless Steel Sandvik 12C27 |
|
Материал рукояти
|
Ясень |
|
Профиль клинка
|
Trailing Point |
|
Серия
|
Kitchen knife ( Кухонные ножи ) |
|
Сечение клинка (тип шлифа)
|
Flat Grind |
|
Твёрдость по шкале Роквелла (HRC)
|
56-58 |
|
Способ открытия ножа
|
Нескладной |
|
Тип ножа
|
Нож Столовый |
|
Тип режущей кромки лезвия
|
Гладкая |
|
Толщина клинка, (мм)
|
1.4 |
