Описание
Описание
Кухонные и столовые ножи изготавливаются из нержавеющей стали Sandvik 12C27.
Рукояти этой столовой серии изготавливаются из граба с последующей окраской.
Кухонные ножи не складные, с фиксированным лезвием .
Ножи относится к серии Kitchen knife.
Бренд
|
Opinel |
Длина ножа общая, (мм)
|
215 |
Длина рукояти, (мм)
|
105 |
Масса ножа, (г)
|
82 |
Материал клинка
|
Stainless Steel Sandvik 12C27 |
Материал рукояти
|
Граб |
Профиль клинка
|
Drop Point |
Серия
|
Kitchen knife ( Кухонные ножи ) |
Сечение клинка (тип шлифа)
|
Flat Grind |
Твёрдость по шкале Роквелла (HRC)
|
56-58 |
Способ открытия ножа
|
Нескладной |
Тип ножа
|
Нож Столовый |
Тип режущей кромки лезвия
|
Гладкая |
Толщина клинка, (мм)
|
1 |